Bœuf mode en jardinière (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bœuf mode en jardinière (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Rôti de bœuf sauce au vin (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Huile d’olive | Lait | Laurier | Maïzena | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge
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Bœuf sauté aux légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Boeuf | Cacahuètes | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Gros sel | Huile d’arachide | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Soja | Steak
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Bœuf aux échalotes (stifado) (plat principal)
Ail | Boeuf | Cannelle | Clous de girofle | Concentré de tomate | Cumin | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin rouge | Vinaigre
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Boeuf du pays de caux (plat principal)
Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cidre | Couenne | Echalotes | Huile | Laurier | Macreuse | Paleron | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
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Morue à la mode de biscaye (plat principal)
Ail | Concentré de tomate | Farine | Laurier | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poudre de piment | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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Bœuf aux légumes à la provençale (plat principal)
Ail | Boeuf | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Persil | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin rouge
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Tajine de joue de boeuf aux pruneaux et amandes (plat principal)
Amandes | Beurre | Coriandre | Couscous | Epices | Huile | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel
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Tripes à la mode de caen (plat principal)
Ail | Calvados | Carotte | Cidre | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Tripes
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Lapin à la mode basque (plat principal)
Ail | Haricots verts | Huile d’olive | Jambon | Lapin | Lardons | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
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Thon grillé au citron vert et sa jardinière (plat principal)
Beurre | Citron vert | Epi de maïs | Fines herbes | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thon | Thym | Tomate
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