Boeuf gros sel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf gros sel”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Noisette de boeuf aux olives et vin rouge, purée de pommes de terre
Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette
Ail | Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pot-au-feu
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Cornichons | Gîte de boeuf | Gros sel | Laurier | Navet | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym | Viande
Le Journal des femmes - Cuisine
Sauté de boeuf tomate et olives - Laurent Mariotte
Ail | Bouillon de boeuf ou volaille | Farine T55 | Gîte de boeuf | Gros sel gris | Huile de pépins de raisins | Oignons rouges | Olives de Nyons | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Tomates coeur de boeuf | Vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Les poireaux vinaigrette - Philippe Etchebest
beurre | ciboulette fraîche | échalotte | farine | fond de boeuf | gros sel | huile d'olive | moutarde à l'ancienne | moutarde de dijon | persil frais | poireaux | poivre | sel | vin blanc | vinaigre de xérès
Philippe Etchebest
Filet de boeuf en croute aux poivres
Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre
Marmiton
Cote de boeuf barbecue au gros sel
Boeuf | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre
Marmiton
Ma sauce tomate maison
Basilic | Bouillon de boeuf | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Sucre | Tomate
Marmiton
Viande epicee et sechee pastirma pastourma turquie armenie
Ail | Gîte de boeuf | Gros sel | Harissa | Piment d’Espelette | Ras el Hanout
Marmiton
Boeuf aux herbes, cuit au gros sel
Bouillon de boeuf | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Rôti de boeuf
Cuisineaz
