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Boeuf au vin rouge et champignons

 


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Boeuf au vin rouge et champignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Boeuf au vin rouge et champignons”, publiée le Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h09, sur le site de son éditeur : Marie Claire


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#Bœuf | #Champignon | #Vin | Marie Claire | Boeuf | Bouquet garni | Champignon de Paris | Clous de girofle | Eau | Farine | Huile d’arachide | Lard | Laurier | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge

Boeuf au vin rouge et champignons


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Terrine de joue de boeuf au vin rouge

Terrine de joue de boeuf au vin rouge


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cèpes | Champignons | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin | Xérès | Zeste d’orange
  Cuisineaz
Lasagnes à la bolognaise   Cyril Lignac

Lasagnes à la bolognaise - Cyril Lignac


beurre | carotte | champignons de Paris | coulis de tomates ou concassée de tomate | farine | feuille de laurier | feuilles de pâte à lasagne | gousse d’ail | gros sel de cuisine | lait entier | morceau de parmesan à râper | oignon | parmesan râpé | poivre du moulin | sel fin | thym frais | viande hachée de bœuf | vin rouge
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Cannelloni à la bolognaise   Cyril Lignac

Cannelloni à la bolognaise - Cyril Lignac


ail | basilic | cannelloni sec | carotte | champignons de Paris | coulis de tomates ou concassé de tomate | crème liquide entière | huile d'olive | oignon | parmesan | poivre du moulin | sel fin | thym frais | viande hachée de boeuf | vin rouge
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Oeufs au vin rouge et champignons

Oeufs au vin rouge et champignons


Ail | Beurre | Boeuf | Céleri branche | Champignons | Eau | Echalotes | Fruits rouges | Lard fumé | Poivre | Porto | Vin rouge
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Boeuf bourguignon
 

Boeuf bourguignon


Carotte | Champignon | Chocolat | Farine | Lardon | Laurier | Oignon | Thym | Viande de boeuf | Vin rouge
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Cuisine bourguignonne

Cuisine bourguignonne


Beurre | Carottes | Céleri | Cerises noires | Chou | Cuisses de grenouilles | Escargots | Foie gras | Fromage | Fruits rouges et noirs | Jambon | Joue de boeuf | Lardons | Marmelade d'oranges | Miel | Myrtilles | Navet | Oeufs | Oignon | Pain | Pains d'épice | Pêches de vigne | Persil | Poireau | Poires | Pommes de terre | Porc salé | Queue de boeuf | Raisin | Saucisson à cuire | Tranches de lard | Viande de boeuf | Vin rouge | Volaille de Bresse
  Marie Claire
Effiloché de joues de boeuf au vin rouge
 

Effiloché de joues de boeuf au vin rouge


Ail | Anchois | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Cornichons | Échalote | Farine | Haricots | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Noisettes torréfiées | Oeuf | Piment d’espelette | Poireaux | Poivre | Romarin | Vin rouge | Vinaigre
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Joue de boeuf au vin rouge et ses oignons grelots

Joue de boeuf au vin rouge et ses oignons grelots


Ail | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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