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Blanquette de veau à l’ancienne de ma grand mère

 


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Blanquette de veau à l’ancienne de ma grand mère

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanquette de veau à l’ancienne de ma grand mère”, publiée le Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h11, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | blancs de poireaux | carottes | champignons de Paris | crème fraîche | farine | jaunes d oeufs | laurier | oignons | poivre | sel | thym | veau à blanquette

Blanquette de veau à l'ancienne de ma grand mère
 

Blanquette de veau à l'ancienne de ma grand-mère


beurre | bouquet garni | carotte | champignon | clou de girofle | crème fraîche | cube bouillon de volaille | épaule de veau | fleur de sel | jaune d'œuf | oignon | poireau | poivre
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Blanquette de veau cuisinée à l'ancienne

Blanquette de veau cuisinée à l'ancienne


Bouquet garni | Clous de girofle | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz

Langue de veau flambée au madère de ma grand-mère


Abricot sec | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Langue de veau | Lard fumé | Lardons | Madère | Oignon | Raisins secs
  Cuisineaz
Tarte à la rhubarbe à l'ancienne façon grand mère sur pâte sablée
 

Tarte à la rhubarbe à l'ancienne façon grand mère sur pâte sablée


beurre | crème fraîche liquide | oeuf | pâte sablée | rhubarbe | sucre | sucre vanillé
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Blanquette de veau facon grand mere

Blanquette de veau facon grand mere


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Huile | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Blanquette de veau de grand mere meme

Blanquette de veau de grand mere meme


Beurre | Champignons | Clous de girofle | Crème | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
  Marmiton

Blanquette de dinde façon grand mère


Beurre | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème | Dinde | Farine | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Veau
  Cuisineaz
Blanquette de veau façon grand mère

Blanquette de veau façon grand mère


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
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Blanquette aillée au persil de ma grand mère

Blanquette aillée au persil de ma grand-mère


Ail | Beurre | Eau | Farine | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel
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