Barquettes d'Endives aux Accents du Sud à l'Huile d'Olive Extra Vierge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Barquettes d'Endives aux Accents du Sud à l'Huile d'Olive Extra Vierge”, publiée le Mercredi 29 Septembre 2021 à 10h27, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Pizza parigina originale du sud de l'Italie
huile d'olive extra vierge | jambon blanc | jaune d'oeuf | pâte à pizza | pâte feuilletée rectangulaire | poivre | provola fraîche (ou mozzarella ou emmental) | sel | tomates pelées
750g
Crabe cake, pousses d'épinard à l'huile d'olive extra vierge
Citron vert | Coriandre | Crabe | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
Tapenade noire
Câpres | Filets d'anchois à l'huile | Gousses d'ail | Huile d'olive extra vierge | Olives noires dénoyautées | Olives vertes dénoyautées | Poivre | Thon à l'huile d'olive ou vapeur | Thym ou origan séché
Hervé Cuisine
Paëlla terre et mer
Ail | Blanc de poulet | Cumin | Eau | Encornets | Huile d'olive extra vierge | Langoustines | Moules | Oignon | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre noir | Poivron rouge | Riz spécial paëlla | Safran | Sel | Tomates
Amour de cuisine
Tarte à la tomate roma semi-confite cacahuète et tagète
Beurre doux | Cacahuète | Cacahuètes concassées | Chartreuse verte | Citron jaune | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fleurs de tagète | Fromage blanc | Gingembre | Glucose atomisé | Huile d'olive extra vierge | Huile de pépin de raisin | Lait de coco | Miel | Moutarde à l'ancienne | Moutarde classique | Œufs | Oxalis vert | Poudre à lever | Pousse de tagète | Sel | Soucis jaune | Tagète | Tagète infusé | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique blanc | Zeste de citron vert
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Linguine aux palourdes
ail | gros sel | huile d'olive extra-vierge | linguine | palourdes fraîches | persil plat | piments rouges secs | vin blanc sec
Avantages
Filet de daurade royale aux petits légumes, glaçon d'huile d'olive extra vierge à la coriandre
Artichaut | Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre | Daurade | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel
A vos assiettes
Cassolettes d'oeufs aux champignons et à l'huile d'olive extra vierge
Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel
A vos assiettes
Velouté de petits pois à l'huile d'olive extra vierge
Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Sel
A vos assiettes
