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Bar en croute au roquefort et sa puree de pommes de terre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar en croute au roquefort et sa puree de pommes de terre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Bar en croûte | #Bar | #Croûte | #Pomme de terre | #Purée de pomme de terre | #Purée | #Roquefort | Marmiton | Bar | Beurre | Fleur de sel | Fumet de poisson | Lait | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Roquefort

Filet de daurade en croûte d'estragon  purée de pommes de terre à l'huile d'olive

Filet de daurade en croûte d'estragon, purée de pommes de terre à l'huile d'olive


Beurre | Chapelure | Citron confit | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Agneau en croûte de pistache et sa purée de pommes de terre à la graisse d'oie

Agneau en croûte de pistache et sa purée de pommes de terre à la graisse d'oie


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oie | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g

Puree de pommes de terre noix et roquefort


Beurre | Lait | Noix | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
  Marmiton
Steak bardé à la purée de pommes de terre et aux haricots verts  plat principal

Steak bardé à la purée de pommes de terre et aux haricots verts (plat principal)


Bacon | Beurre | Boeuf | Crème fraîche | Haricots verts | Huile | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Vin blanc
  Notrefamille.com
Bar au four à la purée de pommes de terre

Bar au four à la purée de pommes de terre


Bar | Câpres | Citron | Huile d’olive | Lait | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Notrefamille.com

Purée de carottes et pommes de terre au roquefort facile


Carotte | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Lait | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
  Cuisineaz
Purée de carottes et pommes de terre au roquefort

Purée de carottes et pommes de terre au roquefort


Carotte | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Lait | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
  Cuisineaz
Mini cocotte de purée de pomme de terre bleu aux noix et poires

Mini-cocotte de purée de pomme de terre bleu aux noix et poires


Beurre | Bleu | Crème fraîche | Noix | Poire | Pomme de terre | Roquefort | Vin blanc
  750g
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