Bar à la plancha, endives caramélisées et émulsion de betteraves
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Bar à la plancha, endives caramélisées et émulsion de betteraves”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Bar à la plancha
Bar | Betterave | Beurre | Crème liquide | Endive | Farine | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Lapin a la moutarde sur un lit d'endives caramelisees
Beurre | Canard | Endive | Huile | Lapin | Miel | Moutarde | Poivre | Sel
Marmiton
Tarte au crabe et aux endives caramelisees
Crabe (boîte) | Endive | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin
Marmiton
Endives caramelisees au jambon
Béchamel | Beurre | Chapelure | Comté | Emmental | Endive | Fromage râpé | Jambon | Poivre | Sel | Sucre fin
Marmiton
Coquilles st jacques sur un lit d'endives caramelisees
Beurre | Eau | Echalotes | Endive | Estragon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
Marmiton
Pintade au curcuma et endives caramelisees
Beurre | Citron vert | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Endive | Noilly prat | Orange | Pintade | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Tatin d'endives au curry caramelisees au miel
Beurre | Curry | Endive | Miel | Noisettes | Pâte feuilletée
Marmiton
Endives au jambon a la biere caramelisees
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Endive | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Muscade | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton
Tarte au brie et aux endives caramelisees
Brie de Meaux | Brousse | Ciboulette | Endive | Huile | Miel | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
Marmiton