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Ballotine de volaille et ses légumes gourmands

 


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Ballotine de volaille et ses légumes gourmands

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ballotine de volaille et ses légumes gourmands”, publiée le Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h31, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Ballotin | Cuisineaz | Champignons | Chapelure | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Curry | Eau | Echalotes | Farine | Fraise | Huile de friture | Légumes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Volaille

Ballotine de volaille sauce curry au cook'in

Ballotine de volaille sauce curry au cook'in


  Les Carnets Gourmands d’Isa
Ballotine de volaille au foie gras  vierge aux noix et crumble au vieux parmesan

Ballotine de volaille au foie gras, vierge aux noix et crumble au vieux parmesan


Beurre | Canard | Chapelure | Ciboulette | Cognac | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Noix | Oignon rouge | Pain | Parmesan | Poivre | Porto | Poulet | Radis | Salade | Sel
  Atelier des chefs

Samoussa de volaille aux légumes croquants


Citron vert | Courgette | Echalotes | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs

Roulade de volaille aux légumes pochée, sauce tomate épicée


Citronnelle | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Piment | Pois gourmand | Poivre | Poudre de chili | Radis | Sel | Soja | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Lasagne volaille et légumes confits


Beurre | Citron confit | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Muscade | Poivre | Poivron | Poulet | Roquette | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Soupe glacée à l'oseille au fromage de chèvre frais   Laurent Mariotte

Soupe glacée à l'oseille au fromage de chèvre frais - Laurent Mariotte


bouillon de volaille ou de légumes | fromage de chèvre frais | huile d'olive | menthe fraîche | oseille | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ballotine de volaille au Fromage à la Crème ciboulette Elle   Vire

Ballotine de volaille au Fromage à la Crème ciboulette Elle & Vire


Ciboulette | Crème | Fleur de sel | Fromage | Huile d’olive | Huile de noix | Mesclun | Noix | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Apéro légumes gourmands
 

Apéro légumes gourmands


Ail | Aubergine | Carotte | Chou-fleur | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Farine | Guacamole | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Mozzarella | Oeuf | Olives noires | Parmesan | Persil | Poivron | Sauce tomates
  Chefclub
Velouté de topinambours   Cyril Lignac

Velouté de topinambours - Cyril Lignac


Bouillon de volaille ou de légumes | Eau | Fleur de sel | Huile de noisette | Huile de truffe noire | Lait entier | Noisettes concassées et torréfiées | Noix de Saint-Jacques grillées | Poivre | Topinambours
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Velouté de courges au fromage frais   Cyril Lignac

Velouté de courges au fromage frais - Cyril Lignac


beurre | bouillon de volaille ou légumes | copeaux de parmesan | courge | crème liquide à 33% en MG | curry en poudre | feuilles de coriandre | fromage frais | huile d'olive | poivre du moulin | sel fin | tranche de pain
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