Baeckeoffe alsacien
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Baeckeoffe alsacien”, publiée le Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Baeckeoffe alsacien
Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Baeckeoffe alsacien
Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
750g
Baeckeoffe (plat alsacien)
Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Genièvre | Jarret de boeuf | Laurier | Marinade | Oignon | Pied de porc | Poireau | Pomme de terre | Porc | Riesling | Vin blanc
750g
Bredele alsacien de Noël
Beurre | Citron | Écorces d’orange | Farine | Lait | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Baerewecke (Pain aux Fruits secs et confits alsacien)
abricots secs | amandes | angélique | anis en grains | cannelle moulue | cédrat confit | citron confit | dattes | eau de vie | écorces d'orange confite | figues moelleuses | noisettes | noix de muscade râpée | pâte à pain maison ou du boulanger | poires séchées | raisins secs | sucre semoule | zeste de citron jaune
Cuisine Addict
Baeckeoffe
Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Saindoux | Sel | Thym | Viande
Cuisine Addict
Bibeleskaes le Fromage blanc alsacien & ses petites Pommes de terre
Ail | Ciboulette | Crème | Fromage blanc | Genièvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisine Addict
Tournedos de Canard Sauce à l'Amer alsacien et à l'Orange
Amer alsacien Sommer | fond de volaille | Magret de canard | miel | orange | poivre | sel | vinaigre
Cuisine Addict
