Fiche Auteur
Philippe Emanuelli
3 ouvrages référencés classés par date de parution
Ses livres de cuisine & gastronomie

Coquillages et crustacés: Techniques et recettes
Par Philippe Emanuelli
Paru en octobre 2025
20.00 €Voir la fiche

Champignons: Techniques et recettes
Par Philippe Emanuelli
Paru en octobre 2025
20.00 €Voir la fiche

Poissons: Techniques et recettes
Par Philippe Emanuelli
Paru en octobre 2025
20.00 €Voir la fiche