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Asperges vertes et foie gras de canard poêlé huile de noix et vinaigre Balsamique

 


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Asperges vertes et foie gras de canard poêlé huile de noix et vinaigre Balsamique

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges vertes et foie gras de canard poêlé huile de noix et vinaigre Balsamique”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h24, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Salade Landaise aux gésiers

Salade Landaise aux gésiers


Asperges vertes | Foie gras | Gésiers confits | Huile | Jambon | Magret de canard | Moutarde | Pignons | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  aufeminin cuisine
Velouté de céleri aux noix dés de foie gras poêlés

Velouté de céleri aux noix dés de foie gras poêlés


Beurre doux | Céleri rave | Cerneaux de noix | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de noix | Marrons cuits | Moulin à poivre | Oignon | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

Croustillant de queue de boeuf de Bazas au foie gras de canard poêlé des Landes


Armagnac | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Couenne | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Jambon | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Ventrèche | Vin rouge
  750g
Salade landaise au jambon de Bayonne

Salade landaise au jambon de Bayonne


asperges blanches ou vertes | feuilles de frisée | foie gras de canard Delpeyrat | huile de tournesol | jambon de Bayonne Delpeyrat | magret de canard fumé Delpeyrat | maïs en grains | moutarde | pignons de pin | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
  magicmaman
Crumble spéculoos de foie gras de canard poêlé

Crumble spéculoos de foie gras de canard poêlé


Anis étoilé | Betterave | Beurre | Bicarbonate | Canard | Cannelle | Cassonade | Cébettes | Clous de girofle | Farine | Foie gras | Gingembre | Gros sel | Lait | Langue | Muscade | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
  750g
Salade périgourdine

Salade périgourdine


Batavia | Confit de canard | Croûtons | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Mâche | Magret | Noix | Oeuf de caille | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz
Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard

Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard


Carotte | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Pain | Parmesan | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g

Cappuccino de girolles à l'écume truffée et jeté de foie gras


Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Glaçon | Huile de noix | Lait | Noisettes | Persil | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
Salade landaise

Salade landaise


Baies rose | Canard | Cerfeuil | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Laitue | Magret de canard | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Foie Gras sur Galette de Patate Douce

Foie Gras sur Galette de Patate Douce


5 épices | Betterave | Fleur de sel | Foie gras | Fruit de la passion | Huile de noix | Miel | Patate douce | Poivre | Riz | Truffe | Vanille
  750g
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