Asperges à la sauce tartare allégée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges à la sauce tartare allégée”, publiée le Lundi 06 Mai 2024 à 17h26, sur le blog de son éditeur : Chez Vanda
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Sauce tartare allégée
Câpres hachés | Ciboulette hachée | Cornichon haché | Jaune d'oeuf dur haché | Moutarde | Paprika | Persil haché | Poivre | Sel | Vinaigre | Yaourt à 0% de matière grasse
Avantages
Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
asperges blanches | blancs d'oeuf | bouillon de légumes | câpres | cerfeuil | chapelure | ciboulette | cornichons | estragon | feuilles de gélatine | fromage blanc à 0% de matières grasses | huile de friture | jaune d'oeuf | moutarde forte | oignon blanc | persil | poivre | sel | vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
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Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Mayonnaise | Oignon | Persil | Piment d'Espelette
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