Asperge

1 

Les asperges sauce mousseline le classique culinaire français

asperge | asperge blanche | asperge verte | asperge violette | beurre | beurre doux | cerfeuil | ciboulette | ciboulette fraîche | citron | coquille Saint-Jacques | crème fraîche | crustacé | eau | eau froide | huile | jaune d'œuf | mousseline | œuf | persil | poisson | poisson blanc | poivre | sauce | saumon | sel
  hellonélo

2 

Gratin de gnocchis cabillaud et asperge

asperge verte | beurre | crème fraîche | dos de cabillaud | fromage râpé | gnocchi
  Marmiton

3 

Involtini jambon asperge fromage frais

Asperge | Fromage frais | Jambon cru | Poivre 5 baies
  Marmiton

4  

Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge

Asperge | Ciboulette | Citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef

5 

Verrine crème d'asperge

Asperge | Crème liquide | Poivre
  Nath’ Chocolat

6 

Magret de canard aux légumes de printemps

Ail | Asperge blanche | Asperge verte | Carotte fane | Huile | Magret de canard | Poivre | Sel
  Les petits plats du prince

8  

Tartelettes feuilletées asperge chorizo oeuf

asperge verte | chorizo | crème fraîche épaisse | huile d'olive | oeufs de petit calibre | pâte feuilletée | persil plat | poivre | sel
  Marmiton

9 

Blanquette de lotte à la crème d'asperge

Asperge | Crème fraîche épaisse | Fève | Filet de lotte | Fond de volaille | Petit pois doux extra-fin | Poivre | Sel
  Picard

10 

Socca-pizza à l'asperge et pâte de pois chiche

asperge | fleur de sel | graines germées | huile d olive | levure de bière | poivre 5 baies | radis
  Marmiton

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