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Aigo saü de ma grand-mère

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aigo saü de ma grand-mère”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Aïgo boulido | Cuisineaz | Bouquet garni | Écorces d’orange | Fenouil | Huile d’olive | Merlan | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate

Truffade de ma grand mère

Truffade de ma grand-mère


huile de tournesol | persil | pomme de terre Mona Lisa | sel | tomme fraîche de cantal
  Marmiton

Lasagnes à la catalane de ma grand-mère


Ail | Beurre | Cannelle | Echalotes | Echine de porc | Foie | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Langue | Lasagnes | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de veau façon grand mère

Blanquette de veau façon grand mère


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  Cuisineaz
Poulet aux écrevisses et légumes de ma grand mère

Poulet aux écrevisses et légumes de ma grand-mère


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

Cannelloni façon grand mère italienne


Ail | Béchamel | Beurre | Boeuf haché | Cannellonis | Céleri | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Rôti de veau | Sauce tomates | Sel | Sucre fin | Thym | Tomates pelées
  750g
Tarte aux légumes de grand mère

Tarte aux légumes de grand-mère


Ail | Aubergine | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Pesto | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ratatouille | Sel | Thym | Tomate
  750g
Soupe au pistou de ma grand mere

Soupe au pistou de ma grand mere


Ail | Basilic | Carotte | Coquillettes | Courgette | Eau | Gruyère | Haricots blancs | Haricots rouges | Haricots verts | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marmiton

Lentilles de ma grand-mère


Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Laurier | Lentilles | Miel | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Rouelle de porc | Saucisse | Sel | Thym
  Cuisineaz
Lasagnes sauce bolognaise de ma grand mère

Lasagnes sauce bolognaise de ma grand-mère


Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée | Ricotta | Sel | Tomate | Viande hachée
  Cuisineaz
Bouchées feuilletées royales de ma grand mère

Bouchées feuilletées royales de ma grand-mère


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Quenelle | Sel | Vin | Volaille
  Cuisineaz
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