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Agneau en gelée à la menthe fraîche

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Agneau en gelée à la menthe fraîche”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Selle d'agneau aux arômes de moutarde, fine gelée de menthe avec ses petits pois, ecume légère de poivron façon sabayon


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