Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux”, publiée le Lundi 01 Février 2021 à 17h05, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Agneau en croûte de pistache et sa purée de pommes de terre à la graisse d'oie
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oie | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Agneau en croûte d'abricots, purée carottes citron vert
Abricot | Agneau | Beurre | Carotte | Citron vert | Coriandre | Lait | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
750g
Agneau en croûte d'herbes et pain d'épices nems de courgettes
Ail | Beurre | Cerfeuil | Citron confit | Courgettes | Échalote | Estragon | Filet d'agneau | Huile d'olive | Jus d'agneau | Oeuf | Oignon | Pain d'épices de Reims | Poivre | Sel
Elle à table
Filet de biche sauce banyuls & pain d'épices et sa purée de cerfeuil tubéreux au beurre de vanille
Ca sent beau dans la cuisine