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Abaisse de viande au cognac pour les fêtes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Abaisse de viande au cognac pour les fêtes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Viande | 750g | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Cognac | Dinde | Farine | Farine de riz | Gingembre | Muscade | Oignon | Pâte à tarte | Petits pois | Pomme de terre | Sel | Veau

Filet mignon au poivre et pêches rôties au basilic

Filet mignon au poivre et pêches rôties au basilic


Basilic | Bouillon de viande | Cognac | Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Huile | Moutarde | Pêche | Poivre | Sel | Whisky
  Cuisineaz
Terrine de viande

Terrine de viande


Cognac | Escalope de poulet | Gelée | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Porc | Sel | Veau
  Marmiton
Coquilles saint jacques aux asperges et a la creme aux morilles

Coquilles saint jacques aux asperges et a la creme aux morilles


Asperges | Bouillon de viande | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Mâche | Morilles | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Meatloaf ou pain de viande au bacon

Meatloaf ou pain de viande au bacon


Bacon | Bouillon de viande | Cognac | Echine de porc | Épaule de veau | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet pur de porc au poivre et confit d’oignons

Filet pur de porc au poivre et confit d’oignons


Bouillon de viande | Cognac | Crème légère | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Coq en pate


Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farce | Foie de volaille | Jambon | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Volaille
  Marmiton

Pâté en croûte aux olives


Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives vertes | Pâte brisée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande hachée
  aufeminin cuisine
Pâté en croûte

Pâté en croûte


Champignons | Cognac | Echalotes | Farine | Jambon | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande
  Notrefamille.com
Feuilleté à la viande de Marlène

Feuilleté à la viande de Marlène


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Châtaignes | Cognac | Echalotes | Foie gras | Morilles | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poire | Poivre | Sel | Sucre
  750g

Pate en croute aux olives


Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Muscade | Oeuf | Olives vertes | Pâte brisée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Viande hachée
  Marmiton
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