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Yakitori de Saint-Jacques, coriandre et asperges

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Yakitori de Saint-Jacques, coriandre et asperges”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Mirin | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre roux

Curry de Saint Jacques
 

Curry de Saint-Jacques


Coriandre (frais) | Lait de coco | Noix de Saint-Jacques | Oignon jaune | Pâte de curry (rouge) | Riz (Mélange)
  Jow
Coquilles saint jacques aux pointes d'asperges

Coquilles saint jacques aux pointes d'asperges


Asperges | Cerfeuil | Huile d’arachide | Huile de noix | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Xérès
  Marmiton

Terrine aux saint jacques et pointes d'asperges


Aneth | Asperges vertes | Bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Daurade | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Nid de coquilles saint jacques a la coriandre


Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Haricots | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel | Soja | Thé
  Marmiton

Noix saint jacques a la creme d'asperges blanches


Armagnac | Asperges blanches | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Laurier | Maïzena | Muscade | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Aumoniere de saint jacques coriandre fraiche et fondue de poireaux


Ail | Beurre | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Poireau | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Saint-jacques au chablis


Asperges vertes | Beurre | Chablis | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Saint jacques sur lit d'asperges  crémeux de panais
 

Saint jacques sur lit d'asperges, crémeux de panais


Asperges vertes | Bouillon | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Panais | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
  750g
Saint Jacques au sésame  asperges rôties
 

Saint-Jacques au sésame, asperges rôties


Asperges vertes | Beurre | Graines de sésame | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Saké | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Saint Jacques en nage d'asperges

Saint-Jacques en nage d'asperges


Asperges | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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