Wok de légumes au magret fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Wok de légumes au magret fumé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé
beurre | blanc d'oeuf | carotte | céleri-rave | farine | feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie Gras | Magret Fumé | mûres | noisettes | Poivre du moulin | porto | poudre de noisettes | sucre glace | vinaigre balsamique
A vos assiettes
Salade tiède de légumes, girolles et magret fumé
Carotte | Girolle | Haricots verts | Huile | Huile de noix | Magret | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Xérès
750g
Le wok aux émincés de magret et légumes du pays du soleil levant
Brocoli | Carotte | Cives | Courgette | Epinard | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Légumes | Magret de canard | Miel | Oignon rouge | Piment | Pois gourmand | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja
A vos assiettes
Wok aux émincés de magret et petits légumes du soleil
brocolis | cives | courgettes | Fleur de sel | Gingembre en poudre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Légumes pour wok (carottes | Magret de canard | Miell | oignons rouges) | Petit piment | pois gourmands | Poivre du moulin | poivrons | pousses d'épinards | Sauce soja
magicmaman
Céleri rémoulade au magret fumé
Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’arachide | Jus de citron | Magret de canard | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Minestrone de légumes au lard fumé
Ail | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Penne | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison
Canette | Carotte | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Crémeux de petits pois au magret fumé et julienne de céleri-rave
Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Petits pois | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
