Wok de boeuf-carottes au laurier façon braisé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Wok de boeuf-carottes au laurier façon braisé”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h56, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Consommé de boeuf
Blancs d'oeufs | Blancs de poireaux | Bouillon de boeuf | Carottes | Céleri | Clous de girofle | Feuille de laurier | Noix muscade | Oignons | Panais | Poivre | Sel | Viande de boeuf
magicmaman
Boeuf aux carottes et semoule
Beurre | Boeuf | Carotte | Feuille de laurier | Huile d'olive | Huile de colza | Oignon | Semoule
Cuisineaz
Braise de boeuf aux carottes
Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Boeuf aux carottes braise
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Eau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Veau | Vin rouge
Marmiton
Boeuf carottes a la normande
Boeuf | Carotte | Cidre | Concentré de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Mijote de queue de boeuf et carottes
Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Eau | Laurier | Margarine | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Sauge | Sel | Thym
Marmiton
Ragoût de boeuf carottes
Beurre | Boeuf | Carotte | Huile d’olive | Laurier | Macreuse | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Ragoût | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Boeuf aux carottes (à la cocotte minute)
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Boeuf aux carottes et champignons
Ail | Aromate | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Fruit | Lard fumé | Lardons | Laurier | Margarine | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière
Ail | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Collier de boeuf | Epaule | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Ragoût | Sel | Thym | Viande
750g
