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Volaille farcie aux marrons, purée de patates douces

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Volaille farcie aux marrons, purée de patates douces”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Pain | Patate douce | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet

Volaille farcie aux fruits secs  purée de patates douces et vinaigrette au curry

Volaille farcie aux fruits secs, purée de patates douces et vinaigrette au curry


Abricot sec | Beurre | Canard | Cerfeuil | Châtaignes | Curcuma | Curry | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Patate douce | Pignons | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Dinde farcie et purée de patates douces

Dinde farcie et purée de patates douces


Abricot sec | Beurre | Crème liquide | Dinde | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Gingembre | Lait | Oeuf | Oignon | Orange | Pain | Pain de mie | Patate douce | Pignons | Pistache | Poivre | Porto | Pruneaux | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Sucre | Volaille
  Cuisineaz
Epaule d'agneau fondante et sa purée de patates douces
 

Epaule d'agneau fondante et sa purée de patates douces


ail | bouillon de volaille | champignons de Paris | échalotes | épaule d'agneau | moutarde | patates douces | salsifis | sauge | vin blanc
  Météo à la carte  |  France 3
Volaille de Noël  foie gras poêlé et purée de patates douces au curry

Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Curry | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Filet mignon rapide champignons purée de patates douces


Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Filet mignon | Huile | Huile d’olive | Patate douce
  Marmiton
Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac

Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac


Beurre | Clémentine | Échalote | Filet de poulet | Marrons cuits | Navet | Noix concassées | Persil haché | Poivre du moulin | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Puree de patates douces

Puree de patates douces


Crème fraîche | Huile d’olive | Patate douce | Poivre | Sel | Zeste d’orange
  Marmiton
Puree de patates douces au lait de coco gratinee

Puree de patates douces au lait de coco gratinee


Beurre | Gingembre | Lait de coco | Muscade | Oignon | Patate douce | Piment de Cayenne | Sel
  Marmiton
Cabillaud au citron vert puree de patates douces

Cabillaud au citron vert puree de patates douces


Beurre | Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Patate douce | Poivre | Sel
  Marmiton

Crevettes au cognac et puree de patates douces


Ail | Cognac | Courgette | Crème liquide | Crevettes | Oignon | Patate douce | Piment de Cayenne
  Marmiton
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