Vinaigrette vietnamienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vinaigrette vietnamienne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Salade vietnamienne
Ail | Cacahuètes | Carotte | Cassonade | Céleri branche | Chou | Coriandre | Eau | Huile | Nuoc mam | Salade | Soja | Sucre fin | Vinaigre de riz | Vinaigrette
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Saumon poêlé, sauce verte
Câpres | Cornichons | Echalotes | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigrette
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Meilleur du Chef
Salade d'ailes de raie à la vinaigrette citronnée
Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Raie | Roquette | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre primeurs aux coques, vinaigrette aux agrumes
Coques | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
