Viande aux pommes farcies
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Viande aux pommes farcies”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Poule faisanne farcie aux foies de volaille et pommes poêlées
Beurre | Echalotes | Faisan | Foie de volaille | Fond de volaille | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Porto | Poule | Sel | Thym | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Pommes de terre farcies à la viande
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
A vos assiettes
Volaille farcie aux marrons et pomme
Cognac | Echalotes | Lard | Liqueur | Marrons | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poitrine | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Veau
Cuisineaz
Pommes farcies
Ail | Boeuf | Cannelle | Chapelure | Eau | Echalotes | Fond de veau | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Supertoinette
Chapon rôti et ses pommes farcies au boudin
Beurre | Boudin | Cerfeuil | Chapon | Ciboulette | Crème | Echalotes | Fond brun | Gros sel | Persil | Pomme | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Tomates farcies à la viande et pommes de terre
Chapelure | Farce | Gruyère | Huile d’olive | Pomme de terre | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Cannelle | Foie | Foie gras | Gésiers | Huile de pépins de raisins | Lard fumé | Laurier | Miel | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Sel | Thym
750g
Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte
Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles
Abricot sec | Ail | Aromate | Caille | Champignons | Datte | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs