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Verrines de mousse de tomate en verrine et son oeuf poché

 


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Verrines de mousse de tomate en verrine et son oeuf poché

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Verrines de mousse de tomate en verrine et son oeuf poché”, publiée le Lundi 04 Août 2008 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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Verrines de mousse d'oeufs brouillées oeufs saumon et pesto

Verrines de mousse d'oeufs brouillées oeufs saumon et pesto


Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Mozzarella | Oeuf | Pain de mie | Pesto | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
  750g
Tartare de légumes au citron et Gésiers de Poulet oeuf poché sauce mousse de roquette

Tartare de légumes au citron et Gésiers de Poulet oeuf poché sauce mousse de roquette


5 baies | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron confit | Concombre | Courgette | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Gésiers confits | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre | Poulet | Roquette | Sauce soja | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de framboise
  750g

Verrines de mousse au chocolat au rhum et a l'ananas confit


Ananas | Chocolat | Confiture | Oeuf | Rhum | Sirop | Sucre fin | Vanille
  Marmiton

Verrines de mousse au chocolat blanc mures et coco


Beurre | Chocolat blanc | Crème fraîche | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre
  Marmiton

Verrines a la mousse de fruits


Chantilly | Fruits au sirop | Oeuf | Sucre fin
  Marmiton
Verrines croquantes tomate cornichons mousse de jambon

Verrines croquantes tomate cornichons mousse de jambon


Ail | Chips | Cornichons | Fines herbes | Fromage | Jambon | Tomate
  Marmiton
Verrines de mousse de framboises et speculoos

Verrines de mousse de framboises et speculoos


Crème liquide | Framboises | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre vanillé
  Marmiton

Verrines de mousse reglisse et tagada


Crème fraîche épaisse | Fraise | Lait | Oeuf | Réglisse | Sucre fin
  Marmiton
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