Verrines de gambas à la crème mousseline
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de gambas à la crème mousseline”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Verrines aux gambas et pimientos
Crème fraîche | Crème liquide | Epices | Fromage blanc | Gambas | Piquillos | Poivre | Sel
750g
Verrines d'asperges à la crème mousseline
Asperges blanches | Asperges vertes | Coriandre | Herbe | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Persil
Cuisineaz
Verrine de gambas à la crème d'avocat
Avocat | Cerfeuil | Crème fraîche | Gambas | Jus de citron | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Verrines à la ratatouille et à la crème de chèvre
Ail | Aubergine | Beurre | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Estragon | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ratatouille | Romarin | Sel | Tomate
Cuisineaz
Petites verrines avocats crème de lentilles corail et pétoncles
Avocat | Crème | Eau | Epices | Gros sel | Guacamole | Jus de citron | Lait de coco | Lentilles | Moules | Moutarde | Noix | Orange | Pétoncle | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Sel | Tabasco
750g
Feuilleté de saint Jacques et de gambas à la crème de coco
Ail | Cognac | Crème | Eau | Gambas | Huile d’olive | Liqueur | Malibu | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poudre de coco | Saint-Jacques | Sel | Thé
750g
Petites verrines en parmentier
Beurre | Crème liquide | Gros sel | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Thon (boîte)
750g
Mille-feuilles crème mousseline
Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Fond blanc | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pralin | Spéculoos | Sucre
750g
Gambas à la crème d'oignons et au Madère
Beurre | Courgette | Crème liquide | Eau | Farine | Gambas | Huile d’olive | Madère | Moules | Muscade | Oignon | Poisson | Poivre | Sel
Supertoinette
Papillote de gambas à la crème de champagne
Ail | Aromate | Champagne | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Shiitake | Thym
Atelier des chefs