Verrines de fenouil à la sauce acidulée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines de fenouil à la sauce acidulée”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Filet de poisson au fenouil sauce au citron
ail | citron | fenouil | Filet de poisson | huile d'olive | jaune d'oeuf | Maïzena | oignon | poivre | sel | vin blanc
Meilleur du Chef
Filet de bar, sauce acidulée au chocolat, carottes au cumin
Bar | Beurre | Carotte | Chocolat noir | Cumin | Eau | Huile d’olive | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Filet de saumon poêlé au chou-rave et salade de fenouil sauce vierge aux olives noires
Ail | Basilic | Chou rave | Citron | Cuisse de poulet | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Glaçon | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Roquette | Saumon | Tomate cerise | Yaourt
Atelier des chefs
Huitres chaudes sauce acidulee
Alcool | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Huîtres | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Aumonieres aux deux saumons sauce acidulee
Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Langoustine | Saumon | Saumon fumé
Marmiton
Colin farci au fenouil a la sauce citronee
Beurre | Citron | Colin | Fenouil | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Tendresse de poulet et sa sauce acidulee
Ail | Citron | Citron confit | Coriandre | Dinde | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Yaourt
Marmiton
