Verrine fraises et pêches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine fraises et pêches”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Verrine aux fraises pêches et framboises
blanc d oeuf | crème fraîche | fraise | framboise | gélatine | jus de citron | pêche | sucre
Marmiton
Verrine de fraises à la vanille, croustillant à l'amande
Amandes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de fraises fraîches, chantilly au basilic et tuile dentelle
Amandes | Basilic | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Lait | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrine de fraises et émulsion pistache
Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine de fraises et champagne rosé émulsionné
Champagne | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine fraises nectarines chantilly chocolat blanc
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Fraise | Kirsch | Nectarines | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Salade de fraises peches et melon en crumble
Beurre | Citron | Farine | Fraise | Melon | Menthe | Pêche | Poudre d’amande | Sel | Sucre
Marmiton
