Verrine de foie gras en gelee doree et chutney d'ananas
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de foie gras en gelee doree et chutney d'ananas”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires
Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
750g
Foie gras d'oie entier, chutney ananas-piment maison et confit de figues
Quand Choupette et Papoune cuisinent
Verrine de foie gras à l'ananas caramélisé et piment d'espelette
Ananas | Beurre | Cassonade | Foie gras | Piment d’Espelette | Sucre
750g
Assiette gourmande au foie gras de canard en sucre sale
Canard | Cerise | Foie gras | Gelée | Gros sel | Groseilles | Mâche | Salade | Vinaigre balsamique
Marmiton
Terrine de pommes et foie gras en gelee de sauternes
Beurre | Feuilles de gélatine | Foie gras | Poivre | Pomme | Sauterne | Sel
Marmiton
Tourte froide au foie gras
Canard | Escalope de poulet | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Magrets aux pruneaux flambes a l'armagnac
Armagnac | Crème liquide | Foie gras | Gelée | Magret de canard | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin
Marmiton
Petit verre de foie gras
Abricot sec | Figues | Foie gras | Gelée | Groseilles | Noisettes | Pistache
Marmiton
Foie gras d'oie en terrine
Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Madère | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
Marmiton
