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Verrine de confit de canard, perles alpina, tomme de montagne à la truffe d’été

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de confit de canard, perles alpina, tomme de montagne à la truffe d’été”, publiée le Dimanche 11 Décembre 2022 à 07h41, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Canard | #Confit de canard | #Confit | #Perles | #Tomme | #Truffes | #Verrine | A vos assiettes |

Cake aux gésiers confits baies de cassis & tomme de montagne


Cassis | Confit de canard | Echalotes | Farine | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
  750g
Terrine de chou farci au confit de canard

Terrine de chou farci au confit de canard


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
  A vos assiettes
Gratin de potiron surprise aux champignons confit de canard et noisettes

Gratin de potiron surprise aux champignons confit de canard et noisettes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Chèvre | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Fromage frais de brebis | Muscade | Noisettes | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Potimarron | Potiron | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
  750g
Terrine de chou farci

Terrine de chou farci


Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Arancini au canard

Arancini au canard


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pistache | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Verrine de mini burgers au confit de canard crème de foie gras et figues

Verrine de mini-burgers au confit de canard crème de foie gras et figues


Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Epinard | Farine | Figues | Foie gras | Huile | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Oignon | Pavot | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
  Cuisineaz
Mon aperichic

Mon aperichic


Basilic | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Pignons | Poivre | Saint Môret | Sel | Tomate | Tomme de Savoie | Truffe | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Pizza au canard et oignons confits

Pizza au canard et oignons confits


Ail | Aromate | Canard | Gésiers | Huile d’olive | Laurier | Magret de canard | Mozzarella | Oignon | Pâte à pizza | Poivre | Purée | Roquette | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Verrine d'effiloché de canard aux nectarines de nos régions et purée de pommes de terre et panais

Verrine d'effiloché de canard aux nectarines de nos régions et purée de pommes de terre et panais


Ail | Beurre | Canard | Caramel | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Eau | Gros sel | Nectarines | Panais | Pomme de terre | Purée | Sucre | Sucre fin
  A vos assiettes
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