Velouté printanier aux petits pois / asperges / courgettes et gorgonzola
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté printanier aux petits pois / asperges / courgettes et gorgonzola”, publiée le Vendredi 25 Avril 2014 à 15h15, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs
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Velouté glacé d'asperges et courgettes au yaourt et au citron
Asperges vertes | Chalotes coupées | Courgettes en rondelles | Estragon | Galet de citron | Huile d'olive | Poivre | Sel | Yaourt grec
Picard
Ile flottante a la truite fumee sur veloute printanier
Aneth | Baies rose | Bouillon de légumes | Citron | Courgette | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Radis | Ricotta | Sel | Truite fumée
750g
Velouté de courgettes au gorgonzola
Ail | Courgette | Crème liquide | Fines herbes | Fromage frais | Lardons | Poivre | Sel
750g
Bagel printanier au roquefort
Asperges vertes | Beurre | Bicarbonate | Courge | Eau | Farine | Huile | Levure | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Oseille | Petits pois | Poivre | Radis | Roquefort | Sel | Sucre
750g
Velouté printanier
Beurre | Carotte | Haricots verts | Noisettes | Oseille | Persil | Petits pois | Pois cassés
750g
