Velouté de topinambour, châtaigne et gambas panées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de topinambour, châtaigne et gambas panées”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Velouté de topinambours, châtaignes et gambas panées
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
750g
Velouté de topinambours châtaignes et gambas panées maison
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
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