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Velouté de topinambour au goût de jambon

 


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Velouté de topinambour au goût de jambon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de topinambour au goût de jambon”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Topinambours

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Bouillon de légumes | Chou | Crème fraîche | Croûtons | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
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