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Velouté de potiron et comme un risotto de Juliette à la truffe

 


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Velouté de potiron et comme un risotto de Juliette à la truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de potiron et comme un risotto de Juliette à la truffe”, publiée le Lundi 30 Novembre 2020 à 13h22, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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Velouté de potiron en cappuccino safrané à ma façon


Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Safran | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Velouté de potiron aux truffes

Velouté de potiron aux truffes


Beurre | Crème fraîche | Croûtons | Pain de mie | Poivre | Potiron | Sel | Truffe
  750g

Velouté de potiron truffé


  Le Journal des femmes - Cuisine
Noix de saint jacques à la plancha  risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud

Noix de saint-jacques à la plancha, risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud


Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Oie | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Riz | Saint-Jacques | Sel | Tomate cerise | Truffe | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Risotto aux cèpes  plat principal

Risotto aux cèpes (plat principal)


Ail | Beurre | Cèpes | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saindoux | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Risotto à la pintade et au potiron

Risotto à la pintade et au potiron


Bouillon de volaille | Crème de soja | Echalotes | Fines herbes | Grenade | Huile d’olive | Laurier | Parmesan | Pintade | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Escalopes de foie gras du gers cru cuit dans un velouté de potiron

Escalopes de foie gras du gers cru cuit dans un velouté de potiron


Biscotte | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Butternut | Cerfeuil | Crème liquide | Croûtons | Foie gras | Pain | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Potiron | Sel
  750g
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