Velouté de potiron et comme un risotto de Juliette à la truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de potiron et comme un risotto de Juliette à la truffe”, publiée le Lundi 30 Novembre 2020 à 13h22, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Velouté de potiron aux truffes
Beurre | Crème fraîche | Croûtons | Pain de mie | Poivre | Potiron | Sel | Truffe
750g
Velouté de potiron en cappuccino safrané à ma façon
Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Safran | Sel | Truffe
Cuisineaz
Velouté de potiron aux oeufs de poissons frais
Ail | Cabillaud | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Poisson | Poivre | Potiron | Thym
Atelier des chefs
Velouté de potiron au beaufort
Beaufort | Bouillon de volaille | Carotte | Flocons d’avoine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
Atelier des chefs
Velouté de potiron, émulsion au curry et saumon fumé
Ail | Crème liquide | Curry | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron | Saumon fumé | Thym
Atelier des chefs
Velouté de potiron
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Lait | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
