Veloute de petits pois morbier et saint jacques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute de petits pois morbier et saint jacques”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Velouté de petits pois, morbier et saint jacques
Cerfeuil | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Menthe | Morbier | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Velouté de petits pois, morbier et saint-jacques
Cerfeuil | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Menthe | Morbier | Petit salé | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Velouté de petits pois aux saint-jacques (plat principal)
Aneth | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Huile d’olive | Petits pois | Poireau | Saint-Jacques
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Brochette de Saint-Jacques, wok de pois gourmands
Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Saint-Jacques | Sel
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Saint-Jacques cuite en coquille croustillante, lisette cuite au sirop et salade verte
Badianes | Beurre | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Eau | Epinard | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pain | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Velouté de carotte au cumin et Saint-Jacques
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche épaisse | Cumin | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Beurre | Carotte | Noix de Saint-Jacques | Oeufs de truite | Orange | Poivre | Sel | Velouté Potirons Carottes Créaline
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Veloute de fenouil et coquilles saint jacques
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Maïzena | Noisettes | Noix | Poivre | Saint-Jacques
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Veloute de potiron aux noix de saint jacques
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Martini | Potiron | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Variations de saint jacques au foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Oeuf | Piment d’Espelette | Pistache | Poireau | Pois gourmand | Saint-Jacques
Marmiton
