Velouté de petit pois et sa tuile de parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de petit pois et sa tuile de parmesan”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Gnocchis de pommes de terre à la semoule avec son velouté de petits pois et crumble parmesan pistache
Beurre | Coriandre | Crème liquide | Eau | Farine | Gnocchi | Oeuf (jaune) | Parmesan | Petits pois | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Semoule
750g
Velouté de poivrons aux ravioles
Ail | Basilic | Brousse | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Parmesan | Poivron rouge | Ravioles | Tomate
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Purée de petits pois à la menthe et ses noix de Saint-Jacques accompagnés de tuiles de parmesan
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Mascarpone | Menthe | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
750g
Risotto au chorizo et son velouté de pois gourmands
Bouillon de volaille | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pois gourmand | Risotto | Vin blanc
750g
Velouté de poireaux au vieux Comté et sa tuile
Bouillon de volaille | Comté | Lait | Mélange 5 baies | Oignon | Pain | Poireau | Pomme de terre | Sel
750g
Potage de chou-fleur et ses tuiles de parmesan
Chou-fleur | Crème fraîche | Cumin | Curry | Graines de sésame | Lait | Parmesan | Poivre | Sel
Cuisineaz
Velouté de brocolis lard fumé grillé tuile au parmesan
Brocoli | Crème liquide | Eau | Lard fumé | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Volaille
750g
Velouté de poireaux au mascarpone et au parmesan
Huile d’olive | Mascarpone | Parmesan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Velouté de céleri à la vanille et sa tuile de parmesan noisettes
Céleri-rave | Eau | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Parmesan | Sel
750g