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Velouté de marrons au foie gras maison

 


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Velouté de marrons au foie gras maison

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de marrons au foie gras maison”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Velouté | 750g | Canard | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Marrons | Muscade | Oignon | Poivre

Velouté de marrons au foie gras


Bouillon de volaille | Canard | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Marrons | Muscade | Oignon | Poivre
  750g
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Canard | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Lait | Marrons | Poivre | Sel | Truffe
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Ail | Beurre | Bouillon | Crème liquide | Foie gras | Lait | Marrons
  750g
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Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites | Crème liquide | Foie gras de canard | Oignon jaune | Pain d'épices
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Ail | Aromate | Beurre | Canard | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Foie gras | Lait | Laurier | Moutarde | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym
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Bouillon de viande | Crème | Foie gras | Marrons
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