Velouté de mangue, ananas caramélisé et croustillants de fruits secs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de mangue, ananas caramélisé et croustillants de fruits secs”, publiée le Lundi 21 Mai 2012 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Miechambo Cuisine
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Le riz au lait de coco aux épices et aux fruits des iles
Ananas | Cannelle | Cardamome | Fruits secs | Lait | Lait de coco | Mangue | Papaye | Riz | Soja | Sucre | Vanille
750g
Croustillants aux fruits secs
Amandes | Beurre | Cannelle | Feuilles de bricks | Noix | Sucre glace
Cuisineaz
Mini camemberts croustillants et fruits secs aux cacahuètes
Cacahuètes | Camembert | Fruits secs | Poivre
750g
Volaille au curry de Bengali, riz basmati à la badiane
Amandes effilées | Ananas | Badianes | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Mangue | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Filet de volaille au curry, basmati à la cannelle
Amandes effilées | Ananas | Badianes | Cannelle | Cardamome | Citron vert | Crème liquide | Curry | Eau | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Curry de volaille aux fruits exotiques, riz basmati à la cardamome verte
Amandes effilées | Ananas | Cardamome | Crème liquide | Cuisse de poulet | Curcuma | Curry | Eau | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel
Atelier des chefs
Salade de pates aux fruits secs
Ananas | Banane | Crème fraîche | Crème liquide | Farfalles | Fruits secs | Mangue | Moutarde | Noix de coco | Papaye | Pâtes | Raisins secs | Sauce soja | Thym | Yaourt
Marmiton
Gateau de noel aux fruits secs et fruits confits confiserie
Abricot sec | Amandes | Ananas | Cerise | Chocolat noir | Farine | Figues | Mangue | Noisettes | Oeuf | Poire | Raisins secs | Sucre
Marmiton
Ananas caramélisé à la vanille, mousse légère à la mangue et tuiles au sésame
Ananas | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Mangue | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Foie gras sur pains mendiants aux fruits secs
5 baies | Abricot sec | Ail | Ananas | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Fruit | Mangue | Pain | Poivre | Pomme
750g