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Velouté de lentilles, lardons de foie gras et espumas

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de lentilles, lardons de foie gras et espumas”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Espuma | #Foie gras | #Foie | #Lardons | #Lentilles | #Velouté de lentilles | #Velouté | Cuisineaz | Crème | Foie gras | Lard fumé | Lentilles

Velouté de lentilles vertes au foie gras

Velouté de lentilles vertes au foie gras


Ail | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe de lentilles  tartine de foie gras et crème à la muscade

Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade


Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Lentilles | Muscade | Pain | Poivre | Sel | Terrine
  Cuisineaz
Soupe de lentilles  tartine de foie gras et crème à la muscade

Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade


Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Lentilles | Muscade | Pain | Poivre | Sel | Terrine
  A vos assiettes
Soupe de lentilles tartine de foie gras et crème à la muscade

Soupe de lentilles tartine de foie gras et crème à la muscade


Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Lentilles | Muscade | Pain | Poivre | Sel | Terrine
  750g

Velouté de cocos blanc et de foie gras poêlé


Baies rose | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Haricots | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Poivre | Sel
  A vos assiettes

Velouté de châtaignes aux truffes et foie gras


Beurre | Canard | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
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Velouté de châtaignes et glace au foie gras

Velouté de châtaignes et glace au foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Foie gras | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Crème de lentilles du Puy au foie gras

Crème de lentilles du Puy au foie gras


Ail | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Lait | Lentilles | Oeuf | Oignon rouge | Porto | Thym | Vin blanc
  750g
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