Velouté de haricots verts au lard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de haricots verts au lard”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Civet de biche, lardons et haricots princesses
5 baies | Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cives | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Potée comtoise
Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Haricots verts | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Travers de porc
Cuisineaz
Soupe au lard et topinambours
Camembert | Canard | Champignons | Ciboulette | Eau | Escalope de dinde | Fenouil | Haricots verts | Lard | Laurier | Pain de mie | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Soja | Tabasco | Thym | Tomate | Topinambours
Supertoinette
Bouilli de légumes automnal
Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Farine | Haricots verts | Lard | Légumes | Mûres | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Ragoût | Sel | Thym | Tomate
Les Recettes du Jour
Boullie aux légumes d'antan
Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Eau | Epices | Haricots verts | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thé | Thym
Les Recettes du Jour
Ragoût d'agneau aux petits légumes
ail | bouillon de veau | carottes nouvelles | cerfeuil | ciboulette hachée | concentré de tomate | farine | graisse | haricots verts | lard de poitrine frais | navets nouveaux | oignon | persil haché | petits pois | poivre | ragoût d'agneau | sel | vin blanc
Meilleur du Chef
Steak au gratin de légumes campagnard
Ail | Beurre | Bouquet garni | Camembert | Fond de veau | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salsifis | Sel | Steak | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Potage cultivateur
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chou | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre
750g
Ragout d'agneau printanier
Agneau | Bouillon | Carotte | Haricots verts | Lard | Légumes | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Vin blanc
Marmiton
Roules de sole aux haricots plats et creme legere a la vanille
Beurre | Cébettes | Crème légère | Echalotes | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Haricots blancs | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
Marmiton