Velouté de châtaignes aux noisettes et chips de lard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Velouté de châtaignes aux noisettes et chips de lard”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
750g