Velouté de châtaignes à la fève tonka et foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de châtaignes à la fève tonka et foie gras”, publiée le Vendredi 19 Décembre 2014 à 14h13, sur le blog de son éditeur : 1001 Recettes
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Velouté de châtaignes pois chiches et foie gras - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Châtaigne | Foie gras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras
Ail | Beurre | Châtaignes | Crème fraîche | Foie gras | Lait | Poivre | Sel
750g
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Marmiton
Veloute de chataignes au foie gras
Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
750g
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Oignon | Pain | Poivre | Potimarron | Sel
Atelier des chefs
Velouté de potimarron aux châtaignes, fines mouillettes et foie gras poêlé
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Atelier des chefs
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Velouté de châtaignes et foie gras
Châtaignes | Crème | Eau | Foie gras | Lait | Sauce soja | Sauge
750g
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