Velouté de châtaigne à la truffe blanche d'Alba
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de châtaigne à la truffe blanche d'Alba”, publiée le Mardi 25 Juillet 2023 à 10h35, sur le site de son éditeur : Cuisine Française
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Raviole de foie gras au parfum d'huile de truffe blanche, velouté de champignons crus
Canard | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Chips de cantal Capitoul velouté de topinambour et quenelle façon aligot
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magicmaman
Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe
aromates | beurre | cerfeuil | champignons de paris | échalote | estragon | fleur de sel | huile d'olive | huile de truffe blanche | jaune d'œuf | parmigiano reggiano | persil plat | sel
Francine
Velouté de Châtaigne au Foie gras & Croûtons de Pain d'épice
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites | Crème liquide | Foie gras de canard | Oignon jaune | Pain d'épices
Cuisine Addict
Tagliatelle a la truffe blanche
Beurre | Muscade | Parmesan | Tagliatelles | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Salade de bricks au chevre et truffe blanche
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Marmiton
Veloute de chataigne d'eau
5 épices | Ail | Bouillon de légumes | Châtaignes | Crème liquide | Cumin | Eau | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Risotto à la truffe blanche rapée
Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
