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Velouté de champignons et chantilly au foie gras

 


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Velouté de champignons et chantilly au foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de champignons et chantilly au foie gras”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Champignon | #Chantilly | #Foie gras | #Foie | #Velouté de champignons | #Velouté | Cuisineaz | Champignons | Crème liquide | Eau | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel

Velouté de champignon à l'ail chantilly de foie gras

Velouté de champignon à l'ail chantilly de foie gras


Ail | Champignons | Crème liquide | Foie gras | Persil | Poivre | Sel
  magicmaman
Velouté de Champignon à l'Ail et Chantilly de Foie Gras

Velouté de Champignon à l'Ail et Chantilly de Foie Gras


Ail | Champignons | Crème liquide | Foie gras | Persil | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Velouté de champignons toasts campagnards au foie gras mi cuit

Velouté de champignons toasts campagnards au foie gras mi cuit


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Crème | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym
  750g
Velouté de potiron et poivrons rouges chantilly de foie gras

Velouté de potiron et poivrons rouges chantilly de foie gras


Bouillon | Carotte | Crème | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Potiron | Quatre-épices
  750g
Risotto crémeux aux champignons et noisettes foie gras poêlé

Risotto crémeux aux champignons et noisettes foie gras poêlé


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Parmesan | Persil | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Polenta aux cailles

Polenta aux cailles


Basilic | Caille | Champignons | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
  750g
Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe blanche et foie gras poêlé

Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe blanche et foie gras poêlé


Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porto | Salade | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
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