Velouté de cerfeuil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de cerfeuil”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Velouté de cerfeuil en verrine
Bouillon de volaille | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboule | Pois cassés | Poivre | Sel
Cuisineaz
Noix de Saint-Jacques rôties velouté de cerfeuil tubéreux pousses d'épinards et betterave chiogga
Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Velouté d'asperges aux moules
Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
Cuisineaz
Velouté de brocolis à la muscade
Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
Cuisineaz
Velouté glacé de châtaignes à la muscade
Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
Cuisineaz
Mon velouté de céleri & Saint-Jacques - Laurent Mariotte
Céleri boule | Cerfeuil | Coquilles Saint-Jacques | Crème liquide | Curry en poudre | Eau | Lait | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Velouté d'aubergines aux amandes
Ail | Aubergine | Cerfeuil | Eau | Poivre blanc | Purée d'amandes | Sel ou sel fin | Yaourt grec
750g
Veloute de cresson sans pomme de terre
Bouillon | Cerfeuil | Crème fraîche | Cresson | Eau | Lait | Muscade | Poivre
Marmiton
Veloute froid aux poireaux
Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Lait | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
