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Velouté de cèpes et lard de bigorre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de cèpes et lard de bigorre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Cêpes | #Velouté de cèpes | #Velouté | A vos assiettes |

Velouté de cèpes et lard de Bigorre

Velouté de cèpes et lard de Bigorre


ail | beurre | bouillon de volaille | cèpes | crème fraîche épaisse | échalotes | lard de Bigorre | poivre concassé | sel
  magicmaman
Velouté de panais au lard fumé et cèpes

Velouté de panais au lard fumé et cèpes


Cèpes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Huile de noix | Lait | Panais | Poitrine fumée | Poivre
  750g
Velouté de panais au lard fumé et cèpes

Velouté de panais au lard fumé et cèpes


  Ca sent beau dans la cuisine
Velouté de cèpes à la landaise et son béret

Velouté de cèpes à la landaise et son béret


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Eau | Emmental | Farine T55 | Fond de veau | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Pistache | Poireau | Poivre | Sel
  Supertoinette
Velouté d'artichauts et ses croûtons croustillants aux cèpes et aux noix

Velouté d'artichauts et ses croûtons croustillants aux cèpes et aux noix


Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Fromage | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignons nouveaux | Poivre | Tapioca | Tartine | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
Velouté de potimarron sur lit de Carré Frais® 0% et noix copeaux de cèpes crus et cacao amer

Velouté de potimarron sur lit de Carré Frais® 0% et noix copeaux de cèpes crus et cacao amer


Bouillon de volaille | Cacao | Carrés frais | Cèpes | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Potiron | Vin blanc | Xérès
  Cuisineaz
Velouté de cèpes et châtaignes

Velouté de cèpes et châtaignes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Muscade | Noisettes | Pain | Pignons | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Poêlée de langoustine sur velouté de lentilles au lard


Ail | Carotte | Céleri | Cognac | Crème | Huile d’olive | Langoustine | Lardons | Lentilles | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
  magicmaman
Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé

Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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