Velouté de cèpes et courgettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de cèpes et courgettes”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2023 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les petits plats de Béa
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Velouté de cèpes à la landaise et son béret
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Eau | Emmental | Farine T55 | Fond de veau | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Pistache | Poireau | Poivre | Sel
Supertoinette
Velouté d'artichauts et ses croûtons croustillants aux cèpes et aux noix
Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Fromage | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignons nouveaux | Poivre | Tapioca | Tartine | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Velouté de potimarron sur lit de Carré Frais® 0% et noix copeaux de cèpes crus et cacao amer
Bouillon de volaille | Cacao | Carrés frais | Cèpes | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Potiron | Vin blanc | Xérès
Cuisineaz
Velouté de cèpes et châtaignes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Muscade | Noisettes | Pain | Pignons | Poivre | Sel
Cuisineaz
Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Butternut | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Foie gras | Lait | Marrons | Oignon
750g
Velouté de jade (courgettes et patates douces)
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboule | Coriandre | Courgette | Crème fraîche épaisse | Gingembre | Noisettes | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Veloute endives courgettes
Beurre | Carotte | Courgette | Echalotes | Endive | Fond de volaille | Fromage frais | Gruyère | Lait | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Velouté potiron courgettes
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème liquide | Eau | Poivre | Potiron | Sauce soja | Sel | Viandox
Cuisineaz
Velouté de cèpes aux noisettes, chips de speck
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel | Speck | Vin blanc
750g