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Velouté de céleri au bleu

 


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Velouté de céleri au bleu

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de céleri au bleu”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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#Céleri | #Velouté de céleri | #Velouté | 750g | Bouillon | Céleri-rave | Crème | Fromage

Velouté de céleri au bleu

Velouté de céleri au bleu


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Velouté de céleri au bleu d'auvergne


  La Cuisine des Jours...
Céleri branche en velouté pour amuse bouche

Céleri-branche en velouté pour amuse-bouche


Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Céleri branche | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Fruit | Gelée | Laitue | Oignon rouge | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Quatre-épices | Sel | Tomate
  Supertoinette
Velouté de céleri en cappuccino au caviar d'escargot  mousse de lait à la courge et truffe noire

Velouté de céleri en cappuccino au caviar d'escargot, mousse de lait à la courge et truffe noire


Beurre | Caviar | Céleri | Coriandre | Courge | Crème fraîche | Escargots | Huile | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Volaille
  750g
Velouté de céleri rave

Velouté de céleri-rave


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème fraîche | Crème légère | Eau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Cannelloni de courgette aux champignons de paris  velouté de fanes de radis  tempura de céleri rave

Cannelloni de courgette aux champignons de paris, velouté de fanes de radis, tempura de céleri rave


Beurre | Bicarbonate | Bouillon de volaille | Céleri | Champignon de Paris | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Maïzena | Radis | Sel
  750g
Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché

Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché


Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Purée | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Velouté de céleri rave aux crevettes

Velouté de céleri-rave aux crevettes


Céleri-rave | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile | Muscade | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Velouté d'endives au bleu et aux noix

Velouté d'endives au bleu et aux noix


Beurre | Bleu | Cassonade | Echalotes | Endive | Muscade | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
  750g
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