Velouté de brocolis-poires et ses mouillettes bleues
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de brocolis-poires et ses mouillettes bleues”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Velouté de brocolis et poireaux caramélisés
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Picard
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Veloute de brocolis
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brocoli | Crème | Eau | Oignon | Poivre | Sel
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Veloute brocolis et pommes de terre
Bouillon de légumes | Brocoli | Carotte | Lait | Margarine | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Veloute de brocolis aux lardons et champignons
Bouillon | Brocoli | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Lait | Lardons | Oignon | Pomme de terre
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Velouté de poireaux et poires
Beurre | Bouillon de volaille | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Lait | Mascarpone | Poire | Poireau | Poivre muscade | Sel | Vin blanc
750g
Velouté de brocolis
Brocoli | Crème fraîche | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Riz | Sel
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Velouté de brocolis au cumin
Bouillon | Brocoli | Crème liquide | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
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