Velouté d'endives et champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'endives et champignons”, publiée le Vendredi 15 Octobre 2021 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA
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Velouté d'endives émulsion au lard
beurre | bouillon de volaille | crème liquide | endive | lardons fumés | Poivre | Sel
Marmiton
Le veloute d'endives a la creme
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Endive | Poivre | Sel
Marmiton
Gratin d'endives aux champignons
Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
Marmiton
Veloute aux endives
Beurre | Bouillon | Eau | Endive | Lait | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Veloute d'endives et de pommes de terre a la moutarde ancienne
Ail | Crème liquide | Endive | Gros sel | Jus de citron | Lait | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Sucre
Marmiton
Veloute d'endives a la biere
Bière | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Endive | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux
Marmiton
Veloute d'endives au saumon fume
Bière | Bouillon | Cassonade | Courgette | Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Saumon fumé
Marmiton
Blanc de poulet aux endives champignons et lardons
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Poelee d'endives et champignons au curry et paprika
Champignon de Paris | Crème liquide | Curry | Endive | Gingembre | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Sel
Marmiton
