Velouté d'artichauts et ses croûtons croustillants aux cèpes et aux noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'artichauts et ses croûtons croustillants aux cèpes et aux noix”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Velouté de panais au lard fumé et cèpes
Cèpes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Huile de noix | Lait | Panais | Poitrine fumée | Poivre
750g
Velouté d'artichauts pommes de terre et son île flottante aux pistaches noix de cajou
5 baies | Artichaut | Bouillon de volaille | Eau | Huile de noix | Noisettes | Noix de cajou | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Tarte fine aux cepes et aux noix
Asperges | Cèpes | Jambon | Lait | Noix | Pain de mie | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Veloute d'automne
Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Pomme de terre | Potiron | Thym
Marmiton
Veloute vert et ses croutons
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Courgette | Crème fraîche | Cresson | Endive | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel
Marmiton
Salade de chevre chaud au sirop de liege
Carotte | Chou | Crottin de chèvre | Croûtons | Haricots | Lardons | Noix | Pain | Pomme | Salade | Sirop | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Veloute d'artichauts chanterelles et poivrons
Chanterelles | Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel
Marmiton
Salade folle au soja
Aneth | Avocat | Carotte | Citron | Crevettes | Croûtons | Huile d’olive | Noix de cajou | Pamplemousse | Poivre | Sel | Soja
Marmiton
